
به نقل از خبرگزاری فارس، به گفته مدیرکل شیلات گیلان، طی ۱۰ ماهه امسال صادرات ۵۰ میلیون دلاری محصولات شیلاتی نسبت به کل سال قبل رشد ۱۰ درصدی داشته است و تا پایان سال ۱۴۰۳ این رقم افزایش خواهد یافت. امروز در گیلان بهعنوان استانی دریایی ۱۱ شرکت فرآوری و بستهبندی آبزیان وجود دارد که البته به قول مسئولان در مقایسه با سایر استانهای دریایی وضعیتی بهتر دارد اما به نسبت ظرفیتها این تعداد ناچیز است. وجود ۶ هزار و ۵۰۰ مزرعه پرورش ماهیان گرمآبی، ۴۰۰ مزرعه سردآبی و ۱۵۰ مزرعه پرورش ماهیان خاویاری با تولید سالانه ۷۵ هزار تن و نیز صید بیش از چهارهزار تن انواع ماهیان استخوانی و کیلکا در دریای خزر موجب شده بازار شیلاتی گیلان سالانه ۱۰ همت درآمد داشته باشد که البته از محل خامفروشی است.
علاوه بر بازار خامفروشی و عرضه ماهی زنده دریایی و پرورشی به بازارهای داخلی و سایر استانهای همجوار در چارچوب موافقتنامهای که در سال ۱۳۷۲ با هدف تولید و بهرهبرداری بهینه از آبزیان (بخصوص کیلکا ماهیان) بین شرکت سهامی شیلات ایران و برنامه عمران سازمان ملل متحد (UNDP) به امضا رسید مرکز ملی تحقیقات فرآوری آبزیان ایران در سال ۱۳۸۰ در بندر انزلی با محوریت تولید و ترویج فرآوردههای خمیری ماهی (بر پایه گوشت چرخ شده) شامل؛ انواع ناگت و برگر به بهرهبرداری رسید.
امروز ۱۱ کارخانه فرآوری و بستهبندی آبزیان در استان فعال است که از این تعداد هفت واحد بهصورت تخصصی در زمینه فرآوری و بستهبندی محصولات خاویاری و پنج واحد تولیدی دیگر در زمینه بستهبندی و تولید غذای آماده از آبزیان در شهرستانهای بندر انزلی، رشت، آستانهاشرفیه و رضوانشهر فعالیت میکنند. به گفته کوروش خلیلی، مدیرکل شیلات گیلان، طی ۱۰ ماهه امسال صادرات ۵۰ میلون دلاری محصولات شیلاتی نسبت به کل سال قبل رشد ۱۰ درصدی داشته است و تا پایان سال ۱۴۰۳ این رقم افزایش خواهد یافت.
آنطور که خلیلی میگوید، در این مدت ۴۰۰ هزار قوطی کنسرو ماهی و ۲۶ هزار تن غذای آبزیان به کشورهای عراق، ترکیه، ارمنستان، قزاقستان و سایر کشورهای حوزه CIS ارسال شده است. بر اساس گفتههای مدیرکل شیلات گیلان، اتحادیه کشورهای مستقل یا همسود (CIS) در سال ۱۹۹۱ بعد فروپاشی اتحاد جماهیر شوری؛ توسط روسیه و ۱۱ جمهوری جدا شده، تشکیل شد و این مجموعه در خدمت توسعه و تقویت دوستی، توافق بین قومی، اعتماد، تفاهم متقابل و همکاری بین کشورها است. خلیلی صادرات ماهی زنده و منجمد از استان را نیز در این مدت حدود سه هزار تن ذکر کرد که به کشورهای آذربایجان، ارمنستان، ترکیه و عراق صادر شد.
بازنشر فانوس دریا به نقل از اقتصاد آبی