ابهام در تجارت همچنان بر پیشبینیهای تجاری تأثیر میگذارد
ایالات متحده آمریکا یکی از بازارهای مهم محصولات آبزی است و پس از اتحادیه اروپا در رتبه دوم قرار دارد و معمولاً حدود ۱۶ درصد از واردات جهانی آبزیان را به خود اختصاص میدهد. از این رو، سیاستها و الگوهای مصرف در آمریکا تأثیر قابل توجهی بر بخشهای جهانی ماهیگیری و پرورش آبزیان دارند. از آوریل ۲۰۲۵، یک تعرفه کلی ۱۰ درصدی بر تمام واردات اعمال شده است و امکان افزایش نرخها بر اساس مبدا و نوع کالا نیز وجود دارد. تعرفههای بالاتر میتواند بر رشد تجارت جهانی فشار وارد کند. با این حال، طبق ارزیابیهای اخیر چندین سازمان بینالمللی و مؤسسات پژوهش اقتصادی، اثر مورد انتظار کاهش یافته است. این کاهش میتواند ناشی از «واردات پیشدستانه» باشد، یعنی کالاها زودتر یا به مقادیر بیشتری وارد میشوند تا از اختلالات و هزینههای بالاتر پیشبینیشده جلوگیری شود. سازمان جهانی تجارت (WTO) اخیراً پیشبینی خود برای تجارت کالایی سال ۲۰۲۵ را از کاهش اندک (-۰.۲ درصد) به رشد جزئی ۰.۹ درصد اصلاح کرده است، که عمدتاً به دلیل واردات پیشدستانه در ایالات متحده پیش از اعمال تعرفههای جدید است، هرچند این پیشبینی بهطور قابل توجهی کمتر از انتظار اولیه برای رشد ۲.۷ درصدی در سال ۲۰۲۵ قبل از اجرای تغییرات سیاستی است.
در اوایل ماه آگوست، اکثر دستههای محصولات آبزی با تعرفههای بالایی بین ۱۵ تا ۲۵ درصد مواجه شدند. به عنوان مثال، میتوان به میگو که با ارزشترین واردات غذایی آبزی این کشور است اشاره کرد: تا پایان ماه، محصولات وارداتی از تأمینکنندگان اصلی با تعرفههای ۵۰ درصد برای هند، ۲۰ درصد برای ویتنام، ۱۹ درصد برای اندونزی و ۱۵ درصد برای اکوادور مواجه شدند. از آنجا که واردکنندگان پیش از افزایش تعرفهها خریدهای خود را جلو انداخته بودند، میزان واردات میگو به ایالات متحده بین ژانویه تا ژوئن به ۴۱۴۵۰۰ تن رسید که ۱۵ درصد نسبت به سال قبل افزایش داشت. میگوی نیمهفرآوریشده، خام، منجمد و پوستگیریشده تقریباً نیمی از کل واردات را تشکیل میداد.
شاخص قیمت ماهی فائو، که تغییرات ماهانه قیمتهای بینالمللی محصولات شیلات و آبزیپروری را دنبال میکند، دیدگاههایی از روندهای بازار جهانی ارائه میدهد. پس از دورهای با قیمتهای نسبتاً پایین در بیشتر نیمه دوم سال ۲۰۲۴، این شاخص در دسامبر ۲۰۲۴ به ۱۱۴ واحد رسید و در ژانویه ۲۰۲۵ با افزایش بیشتر به ۱۲۰ واحد صعود کرد که عمدتاً ناشی از قیمتهای بالاتر محصولات آبزی پرورشی بود. از فوریه به بعد، شاخص کل کمی کاهش یافت، در حالی که تحرکات متضاد در اجزای آن پنهان ماند؛ قیمت ماهی صید شده افزایش یافت، اما قیمتهای آبزیپروری کاهش پیدا کرد. زیرشاخص آبزیپروری از ۱۰۴ واحد در ژانویه به ۹۵ واحد در ژوئن افت کرد، در حالی که زیرشاخص ماهی صید شده در همین دوره ۲۳ واحد افزایش یافت و به ۱۴۵ واحد رسید. میانگین شاخص قیمت ماهی در ژوئن ۲۰۲۵ با ۱۱۷ واحد، نشاندهنده وضعیت بازار نسبتاً پایدار بود.
اگر به گونههای اصلی تجاری نگاه کنیم، در سه ماهه اول سال، تولید و تجارت ماهی سالمون آتلانتیک بهطور قابل توجهی افزایش یافته است. شرایط رشد مثبت در نروژ باعث افزایش برداشت و صادرات شد: نروژ در سه ماهه اول سال ۲۸۵,۱۶۳ تن ماهی آزاد صادر کرد که نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۱۶ درصد رشد داشت، و ایالات متحده، لهستان و فرانسه بازارهای اصلی بودند. تأمین ماهیان کفزی با کاهش سهمیهها محدود شده است. میزان صید مجاز کلی ماهی کاد قطب شمال شرقی برای سال ۲۰۲۵ به ۳۴۰,۰۰۰ تن کاهش یافت که کمترین میزان از سال ۱۹۹۱ است و باعث شد بسیاری از فرآوریکنندگان تا حد امکان به جای آن از آلاسکا پولاک استفاده کنند. جریانهای تجارت فرآوریشده نیز این تغییرات را نشان میدهند: واردات منجمد آلاسکا پولاک چین در سه ماهه اول سال به ۱۸۸,۰۰۰ تن رسید که ۸ درصد کمتر از مدت مشابه سال ۲۰۲۴ بود، در حالی که واردات فیله منجمد آلاسکا پولاک آلمان با ازسرگیری ارسالها از فدراسیون روسیه به ۴۰,۵۰۰ تن بازگشت.
تجارت ماهیان سفید گوشت در بخش آبزیپروری نیز مجدداً متعادل شده است. در سه ماهه اول سال، واردات جهانی Pangasius منجمد حدود ۱۸۰,۰۰۰ تن بود که ویتنام ۹۳ درصد از کل آن را تأمین کرد. خریدها در چین بهطور چشمگیری کاهش یافت (۲۶.۲ درصد کاهش) و در ایالات متحده نیز کاهش متوسطی داشت (۶.۲ درصد کاهش)، در حالی که اتحادیه اروپا حجم واردات را ۱۳ درصد افزایش داد و به ۱۹,۳۰۹ تن رسید، که عمدتاً توسط هلند برای صادرات مجدد و همچنین آلمان، اسپانیا، بلژیک و ایتالیا انجام شد.
تقاضا برای اختاپوس همچنان قوی باقی مانده است و این موضوع همراه با تأخیرهای فصلی باعث افزایش قیمت این گونه در اروپا شده است. در همین حال، صید فراوان مرکب ماهی در بخشهایی از آمریکای جنوبی و جنوبغربی اقیانوس اطلس باعث کاهش قیمت مرکب ماهی و سرپایان شده است، هرچند قیمتها در برخی مناطق صیادی اقیانوس آرام کمی افزایش یافته است. تهدید افزایش تعرفهها در آمریکا نیز ریسک افزایشی دیگری بر قیمتهای بازار برای سرپایان فروختهشده در این کشور ایجاد کرده است.
برای دوکفهایها، تولیدکنندگان در حال مدیریت اثرات ترکیبی تغییرات آب و هوایی، شکار توسط گونههای مهاجم و رخدادهای مقطعی جلبکهای سمی هستند؛ اثر کلی این عوامل، فشار افزایشی بر قیمتها تا پایان سال ۲۰۲۵ پیشبینی میشود. دادههای تجاری نشاندهنده شروع قوی سال هستند: صادرات جهانی mussel در سه ماهه اول سال به حدود ۱۰۰,۰۰۰ تن رسید که نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۲۵ درصد افزایش داشت، که عمدتاً ناشی از صادرات بیشتر از شیلی و پادشاهی هلند بود.
ماهیان سطحزی کوچک نسبتاً به خوبی تأمین شدهاند. صادرات جهانی ماکرل منجمد در سه ماهه اول سال افزایش یافته است و شیلی، چین و نروژ سهم قابل توجهی در این رشد داشتهاند. صادرات نروژ در ژانویه از نظر حجم و ارزش قابل توجه بود و در ابتدای سال، قیمتهای بیسابقهای برای ماهی کامل منجمد ثبت شد. بازارهای آسیایی، از جمله جمهوری کره و ویتنام، سهم قابل توجهی از این کالا را جذب کردند.
تعداد بازدید: ۰
لینک کوتاه: کپی کن!
بازنشر فانوس دریا به نقل از اتحادیه تولید و تجارت آبزیان