استان خوزستان نه تنها کام خانوارهای خود را با آبزیان شیرین کرده، بلکه کام اقتصاد کشور را نیز با صادراتی پررونق شیرینتر کرده است. بر اساس آمارهای رسمی، سرانه مصرف آبزیان برای هر نفر در این استان به بیش از ۱۹ کیلوگرم در سال رسیده که این رقم تقریباً با میانگین جهانی برابری میکند. این در حالی است که در حوزه تجارت خارجی نیز، صادرات بیش از ۶۸ هزار تنی آبزیان به ارزش ۲۶۰ میلیون دلار در سال گذشته، جایگاه استراتژیک شیلات خوزستان را در تامین امنیت غذایی و ارزآوری به اثبات میرساند.
مرتضی سوری، مدیرکل شیلات خوزستان، با اعلام این آمار تاکید کرد که ترویج مصرف ماهی و میگو در سبد غذایی مردم، یک استراتژی دو سر برد است که هم به ارتقای سلامت جامعه کمک میکند و هم موتور تولید و اشتغال در حوزه شیلات را به حرکت در میآورد. این استان با تمرکز بر توسعه مزارع پرورش میگو و ماهیان گرمابی و دریایی، توانسته است ضمن تامین بخش قابل توجهی از نیاز داخلی، به یکی از قطبهای صادراتی کشور تبدیل شود.
موفقیت در بازارهای صادراتی اتفاقی نیست. به گفته سوری، تمرکز بر کیفیت محصولات، بستهبندی استاندارد و بازاریابی حرفهای در دستور کار قرار گرفته تا محصولات شیلاتی خوزستان با بهترین استانداردهای جهانی به دست مصرف کنندگان خارجی برسد. زیرساختهای مناسبی همچون بازارهای تخصصی و پایانه صادراتی آبزیان نیز این فرآیند را تسهیل کرده است.
موفقیت خوزستان در ایجاد توازن میان تامین بازار داخلی و توسعه صادرات، یک الگوی موفق در اقتصاد دریاپایه است. به نظر شما، چه راهکارهایی میتواند به افزایش سرانه مصرف آبزیان در سایر استانهای کشور و رسیدن آن به سطح جهانی کمک کند؟ تجربیات خود را با ما در میان بگذارید.
- منبع دادهها: گزارش خبرگزاری مهر از سخنان مدیرکل شیلات خوزستان
- شیوه جمعآوری: بررسی و بازنویسی خبر رسمی منتشرشده توسط منابع خبری معتبر استان
- بازه زمانی: اطلاعات مربوط به سال گذشته و وضعیت فعلی سال ۱۴۰۴
- روش تحلیل: تلفیق دادههای آماری سرانه مصرف و صادرات با تحلیل نقش زیرساختها و بازارهای محلی در توسعه شیلات
- محدودیتها: تفکیک جزئی محصولات و بازار صادراتی به کشورهای هدف در گزارش ارائه نشده بود
بازنشر فانوس دریا به نقل از اقتصاد آبی