اخبار کشورها و مناطق:
- جهانی: قیمت میگوی وانامی در هفته ۳۰ ام سال ۲۰۲۵ افزایش یافت.
- ژاپن: در توافق تجاری با ترامپ نرخ تعرفه ۱۵ درصدی ایالات متحده برای ژاپن تضمین شد.
- اندونزی: استاندارد GDST را برای پلتفرم دادههای محصولات شیلاتی پذیرفت.
- اقیانوس آرام: توافق مهم درباره سهمیهبندی آلباکور جنوب اقیانوس آرام پس از دو دهه مذاکره.
ماهی تازه:
- در سهماهه نخست ۲۰۲۵، واردات ماهی تازه/خنک ایالات متحده به ۵۹٬۳۸۱ تن رسید که نشاندهنده بازاری باثبات اما در حال تحول با کاهش جزئی نسبت به سال گذشته است.
ماهی منجمد:
- واردات جهانی تیلاپیا در سهماهه نخست ۲۰۲۵ به بالاترین میزان پنج سال اخیر یعنی ۱۴۹٬۰۹۱ تن رسید.
ماهی تون تازه سرد شده و منجمد:
- صید ماهی تون در غرب اقیانوس آرام با آغاز دوره ممنوعیت استفاده از FAD در جولای ۲۰۲۵ کاهش یافته است. در ژاپن اگر ورود گردشگران پس از زمینلرزه جولای افت کند ممکن است تقاضا برای تون ساشیمی کاهش یابد .
میگو:
- تجارت میگو در نیمه نخست ۲۰۲۵ باثبات بود و با افزایش واردات در ایالات متحده حمایت شد. با این حال، واردات میگوی پرورشی به چین هنوز بهبود نیافته است. تعرفههای تنبیهی بالا در ایالات متحده نگرانیهای جدی در تجارت صادراتی ایجاد کرده است.
ماهی کنسروی:
- ایالات متحده، بزرگترین واردکننده تون آماده مصرف، در ژانویه تا مارس ۲۰۲۵ رکورد بالای واردات را ثبت کرد. عرضهها از بیشتر منابع افزایش یافت.
FACTSHEET
- چین: واردات میگو طی ژانویه تا ژوئن ۲۰۲۱-۲۰۲۵، بر حسب تن
- کاهش کلی ۲٫۸۱ درصدی واردات میگو به چین
[تمام قیمتهای اشاره شده عمدتاً مربوط به دوره ۱۵/۷/۲۰۲۵ تا ۲۴/۷/۲۰۲۵ هستند.]
قیمت جهانی میگوی وانامی همچنان در مسیر صعودی
قیمت جهانی درب مزرعه میگوی وانامی در هفته ۳۰ (۲۱ تا ۲۷ جولای) به دلیل کاهش عرضه ناشی از شیوع بیماریها و پایان فصل اوج برداشت در برخی مناطق، افزایش یافت. با این حال، این روند در آسیا صدق نمیکند، جایی که اوج تولید از ماه آگوست تا اکتبر ادامه دارد. شاخص جهانی میگو (Global Shrimp Index) از وبسایت Undercurrent News برای میگوی وانامی سایز ۶۰ به ۳٫۷۱ دلار در هر کیلوگرم رسید افزایشی ۱۵٫۹ درصدی نسبت به سال گذشته با وجود تداوم عدم قطعیتهای تعرفهای. پیش از ۱ آگوست، چندین کشور موفق به کسب تعرفههای پایینتر برای صادرات به آمریکا شدند: اندونزی با ۱۹ ٪ و ویتنام با ۲۰ ٪، که از ۳۲ ٪ کاهش یافته است.
ژاپن در توافق تجاری با ترامپ نرخ تعرفه ۱۵ درصدی ایالات متحده برای ژاپن تضمین شد.
پس از مذاکرات حساس که این هفته در واشینگتن دیسی به پایان رسید، ژاپن موفق شد در آخرین توافق تجاری خود با آمریکا، نرخ تعرفه ۱۵ ٪ را به دست آورد. این کمترین میزان در میان تمامی نرخهای جدید اعلامشده توسط رئیسجمهور دونالد ترامپ است.
ویتنام اتحادیه اروپا به عنوان بازار پایدار پانگاسیوس در میان اختلالات تعرفهای آمریکا ظاهر شد
ویتنام همچنان با احتیاط نسبت به بهبود در نیمه دوم سال ۲۰۲۵ خوشبین است. این در حالی است که برخی از فعالان بخش غذاهای دریایی نگران بودند که پانگاسیوس بیش از میگو تحت تأثیر قرار گیرد، ایالات متحده دومین بازار بزرگ ویتنام پس از چین همچنان حیاتی باقی مانده است. با این حال، تداوم اختلالات تعرفهای باعث شده صادرکنندگان به سمت اروپا بهعنوان بازاری باثباتتر نگاه کنند. انجمن صادرکنندگان و تولیدکنندگان محصولات دریایی ویتنام (VASEP) با اشاره به عملکرد مطلوب اتحادیه اروپا در نیمه اول سال ۲۰۲۵، ابراز خوشبینی کرده است.
اندونزی استاندارد GDST برای پلتفرم دادههای شیلات پذیرفته شد
در حالی که اندونزی به دنبال بازگشت به فهرست واردکنندگان مورد اعتماد اتحادیه اروپا پیش از ضربالاجل سال آینده است دولت این کشور یک سامانه گزارشدهی دیجیتال اجباری جدید را برای اعضای بزرگترین زنجیرههای تأمین محصولات شیلات کشور راهاندازی کرده است. از سال ۲۰۲۴، آنها الزام قانونی ایجاد کردهاند که تولیدکنندگان و فرآوریکنندگان میگو، ماهی تون اسکیپجک و خرچنگ، همه دادههای فروش و محصول را در پایگاه داده دیجیتال Stelina وارد کنند،.
اقیانوس آرام توافق تاریخی بر سر تخصیص تون آلباکور جنوب اقیانوس آرام مدیریت منطقهای ماهی تون را تقویت میکند
در یک تحول سرنوشتساز برای صید در اقیانوس آرام، مقامات به اجماعی بر سر مسئله دیرینه تخصیص ماهی تون آلباکور جنوب اقیانوس آرام (SPA) در محدوده مناطق انحصاری اقتصادی (EEZ) اعضای آژانس صید مجمع جزایر اقیانوس آرام (FFA) دست یافتند. این پیشرفت پس از تقریباً دو دهه مذاکره حاصل شده و نشاندهنده گامی تاریخی در همکاریهای صید منطقهای است. اگرچه ذخایر SPA همچنان سالم هستند، کاهش نرخ صید بر سودآوری اقتصادی این ماهیگیری، بهویژه برای ناوگانهای داخلی کشورهای جزایر اقیانوس آرام، تأثیر گذاشته است. این توافق تضمین میکند که تصمیمات مدیریتی هم سلامت ذخایر و هم سودآوری اقتصادی ماهیگیری لانگلاین جنوبی را در نظر بگیرند.
پاپوآ گینه نو
راهاندازی هاب محصولات دریایی در چین
سازمان ملی صید پاپوآ گینه نو(NFA) یک تفاهمنامه همکاری با اتاق بازرگانی محصولات آبزی گوانگژو برای صادرات مستقیم محصولات شیلاتی پاپوآ گینه نو امضا کرده است. این همکاری بر اساس توافقنامه پروتکل تجاری (TPA) سال ۲۰۱۹ که در آپیا ساموآ و طی سومین مجمع توسعه و همکاریهای شیلات جزایر اقیانوس آرام امضا شده ، بنا شده است و امکان دسترسی مستقیم پاپوآ گینه نو به بازار چین را پس از سالها صادرات از طریق کشورهای ثالث فراهم میکند.
ماهی تون سرد شده و منجمد
ژاپن
تقاضای پس از هفته طلایی برای ماهی تن تازه و منجمد در تجارت غذای دریایی ژاپن (سوشی ، ساشیمی و سایر محصولات) در سراسر ماههای ژوئن و جولای، بهویژه در بخشهای رستوران و پذیرایی، ثابت باقی ماند. این روند باثبات عمدتاً به دلیل تداوم ورود گردشگران خارجی در این دوره حمایت شد.
بر اساس اعلام سازمان ملی گردشگری ژاپن، این کشور در دوره ژانویه تا ژوئن ۲۰۲۵، تعداد ۲۱.۵ میلیون گردشگر خارجی جذب کرده است که بسیار بیشتر از پیشبینی ۱۷.۷۸ میلیون نفر برای این دوره بوده است. بیشتر این گردشگران از مناطق جنوب شرق آسیا و خاور دور، یعنی جمهوری کره (۴.۸ میلیون نفر)، چین (+۵۳.۵ درصد با ۴.۷ میلیون نفر) و تایوان (۳.۳ میلیون نفر) بودهاند.
انتظار میرفت این روند باثبات در نیمه دوم سال نیز ادامه یابد و با افزایش ورود گردشگران از جولای تا اکتبر حمایت شود. با این حال، زمینلرزه اخیر به بزرگی ۸.۸ ریشتر در سواحل شبهجزیره کامچاتکای روسیه که هشدار سونامی را در ژاپن بهدنبال داشت، ممکن است منجر به اختلالاتی در کل صنعت پذیرایی و خدمات غذایی شود.
عامل دیگری که بر مصرفکنندگان داخلی ژاپن تأثیر میگذارد، افزایش قیمت ۲,۰۰۰ قلم کالای غذایی از جولای ۲۰۲۵ است. بر اساس گزارش شرکت تحقیقات خصوصی Teikoku Databank، قیمت بیش از ۲۰۰ محصول در سوپرمارکتهای ژاپن بهویژه مواد غذایی فرآوریشده مانند برنج پخته آماده، سسهای پاستا و سایر موارد نیز قرار است افزایش یابد.
در نیمه اول سال ۲۰۲۵، ژاپن ۱۴۸٬۹۰۴ تن ماهی تون تازه و منجمد وارد کرد که ۶۰ تا ۷۰ درصد آن شامل گونههای باارزشتر ماهی تون بوده است. واردات کل ماهی تون تازه و منجمد نسبت به سال قبل ۱۳ درصد افزایش داشته است.
بازار ماهی تویوسو
در ماه ژوئن، مجموع صید ماهی تون تازه و منجمد در بازار حراج ۲٬۹۵۳ تن بود که در مقایسه با ۳٬۶۵۹ تن در ماه می کاهش داشته است. عرضه ماهی تون بزرگچشم و یلوفین منجمد در این بازار طی این دوره به طور قابلتوجهی کاهش یافت.
چین
تقاضا برای ماهی تون با ارزش بالا و غیرکنسروی در چین همچنان قوی است، بهویژه در میان زنجیرههای بزرگ رستورانهای ژاپنی و علاقه به هر دو نوع ماهی تون تازه حملشده با هوا و فیلههای منجمد ماهی تون افزایش یافته است. واردات ماهی تون تازه در نیمه نخست سال ۲۰۲۵ با رشد ۳۵ درصدی به ۶۹۳ تن رسید. ماهی تون بلوفین اقیانوس اطلس، که عمدتاً از مدیترانه تأمین میشود، بیشترین سهم را با ۵۷۳ تن به خود اختصاص داد و پس از آن ماهی تون بلوفین جنوبی از استرالیا با ۱۰۹ تن قرار گرفت. با لغو اخیر محدودیتهای واردات محصولات دریایی از ژاپن، انتظار میرود در ماههای آینده عرضه از این منابع بیشتر رشد کند.
ایالات متحده آمریکا
تقاضای مصرفکنندگان در بازار ماهی تون غیرکنسروی ایالات متحده پایدار ماند و واردات سالانه ماهی تون تازه و منجمد کامل پاکشده و فیله شده، در پنج ماه نخست سال ۲۰۲۵ با رشد ۱۸ درصدی به ۴۶٬۱۷۴ تن رسید.
مواد اولیه برای کنسروسازی و سایر مصارف
در تایلند، واردات کلی ماهی تون کامل منجمد برای فرآوری مجدد در ژانویه تا ژوئن ۲۰۲۵ نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۲۵ درصد کمتر بود که این امر ناشی از کمبود قابل توجه در واردات ماهی تون اسکیپجک منجمد بود؛ واردات ماهی تون یلوفین و آلباکور منجمد در این دوره نسبت به سال قبل افزایش یافت. همچنین، کارخانجات تولید کنسرو ماهی تون در تایلند به جای استفاده از ماهی تون کامل منجمد، همچنان به جایگزینی آن با فیلههای پخته نیمهفرآوریشده برای تولید محصولات نهایی ادامه میدهند.
طی ژانویه تا ژوئن ۲۰۲۵، واردات فیله پخته در تایلند به ۳۹٬۴۷۹ تن رسید که نسبت به سال قبل ۱۶ درصد افزایش داشت و چین، اندونزی و ویتنام تأمینکنندگان اصلی بودند.
چشمانداز
به طور کلی، انتظار میرود صید ماهی تون در اقیانوس آرام غربی و مرکزی تا ماه سپتامبر به دلیل سه ماه ممنوعیت صید مصوب FAD که از ماه جولای آغاز شده است، پایین بماند. این امر احتمالاً باعث حفظ قیمتهای بالای ماهی تون در ماههای آینده خواهد شد.
در ژاپن، زلزله اخیر که در ماه جولای منطقه اقیانوس آرام را لرزاند، ممکن است ورود گردشگران خارجی را کاهش دهد و کمتر از پیشبینیهای قبلی باشد. این موضوع میتواند در بخش رستوران که پیشتر برای پاسخ به تقاضای بالا در فصل تعطیلات جولای تا آگوست ذخیرهسازی کرده بودند، تأثیر بگذارد.
میگو
تجارت بینالمللی
تجارت جهانی میگو به دلیل تهدید تعرفههای بالا در بازار ایالات متحده، بهویژه برای محصولات با منشأ آسیایی، به طور فزایندهای آسیبپذیر شده است. واردات میگو به ایالات متحده در ماه ژوئن از بیشتر منابع بهطور قابل توجهی افزایش یافت تا از تعرفه بالای ماه جولای (طبق اعلام قبلی) جلوگیری شود. واردات همچنین در آسیای دور و اروپا طی نیمه اول سال ۲۰۲۵ افزایش یافت. با این حال، بازار اصلی، چین، همچنان واردات کمتری انجام میدهد و صادرات بیشتری دارد که این امر با افزایش تولید میگوی پرورشی در این کشور حمایت میشود.
از ژانویه تا می ۲۰۲۵، صادرات میگو از بیشتر منابع افزایش یافته است. در کشورهای تولیدکننده جنوب شرق آسیا، تقاضای داخلی برای میگو نیز در قیمتهای جذاب پایدار مانده است.
در حالی که تقاضای اروپا برای میگو با موجودی بالای انبارها همچنان ضعیف است، خریدهای ایالات متحده در نیمه اول سال ۲۰۲۵ اثر تثبیتکنندهای بر قیمت جهانی میگو داشته است.
چین
تولید فصلی میگوی پرورشی وانامی در چین طی سهماهه دوم سال، با حمایت تقاضای خوب داخلی در ماههای تعطیلات تابستانی ژوئن-جولای، پایدار بوده است.
واردات ماهانه میگو در ژوئن ۲۰۲۵ با افزایش ۹٫۶۹ درصدی به ۹۱٬۸۱۱ تن در مقایسه با می ۲۰۲۵ رسید، زیرا واردات میگوهای آب سرد از کانادا، آرژانتین و گرینلند افزایش یافت. با این حال، مجموع واردات طی ژانویه تا ژوئن ۲۰۲۵ نسبت به سال قبل ۲٫۸۱ درصد کمتر بود. صادرات میگو از تأمینکنندگان اصلی شامل اکوادور، هند و تایلند به چین نیز در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته کمتر بوده است.
ایالات متحده آمریکا
بازرگانان میگو در ایالات متحده در ماه ژوئن فعالیت خرید خود را افزایش دادند تا از تغییرات احتمالی در سیاست تعرفه ملی پیشی بگیرند. این اقدام نشاندهنده عدم قطعیت پیرامون عوارض واردات، بهویژه برای محصولات با منشأ آسیایی است. برای میگوی هندی، تعرفه تا ماه جولای ۱۰٪ بود. تعرفه اصلاحشده ۲۵٪ از اول اوت ۲۰۲۵ اجرایی خواهد شد.
در طول ژانویه تا می ۲۰۲۵، مجموع واردات میگو در ایالات متحده ۱۱٫۴۳٪ بیشتر و معادل ۳۴۱٬۴۴۸ تن بود. نزدیک به ۵۰٪ (۱۶۷٬۹۰۳ تن) از این مقدار، میگوهای خام نیمهفرآوریشده منجمد و پوستکنده بود که توسط هند، اکوادور، اندونزی، ویتنام و دیگر کشورها تأمین شد. میگوهای فرآوریشده ۲۲٪ (۷۶٬۷۴۸ تن) از کل واردات را تشکیل دادند و ایالات متحده را از نظر ارزش، به بزرگترین واردکننده تبدیل کردند، در حالی که چین از نظر مقدار واردات در رتبه نخست قرار گرفت.
اتحادیه اروپا
واردات میگو در اتحادیه اروپا در سهماهه دوم سال ۲۰۲۵ بهطور جزئی بهبود یافت، زیرا فروشندگان برای دوره پرمصرف (ژوئن تا آگوست) تامین کالا را افزایش دادند. واردات از ژانویه تا می ۲۰۲۵ به ۳۲۹٬۲۵۶ تن رسید که در مقایسه با ۳۲۵٬۷۴۴ تن واردشده در سال گذشته، افزایش یافته است.
واردات در اسپانیا، فرانسه، آلمان، پرتغال و یونان افزایش یافت اما در هلند، ایتالیا، دانمارک و لهستان کاهش داشت. واردات در منطقه اروپای شرقی نیز تحت تاثیر جنگ روسیه و اوکراین همچنان پایین باقی ماند.
آسیا/اقیانوسیه
ژاپن پس از چین، دومین بازار بزرگ واردات میگو در منطقه آسیا-اقیانوسیه است. با پیشبینی فصل تعطیلات تابستانی و افزایش ورود گردشگران خارجی در سال جاری، ژاپن بین ژانویه و ژوئن نزدیک به ۱۰۰٬۰۰۰ تن میگو وارد کرد که بالاترین میزان واردات نیمسالانه طی پنج سال گذشته است. کشورهای تامینکننده اصلی که از این افزایش بهرهمند شدند شامل ویتنام، هند، اندونزی، تایلند و اکوادور بودند.
با این حال، به دلیل زلزله در منطقه دورافتاده روسیه و تهدید سونامی برای ژاپن، انتظار میرود تعداد گردشگران خارجی در کوتاهمدت کمتر از پیشبینیهای قبلی باشد. این موضوع احتمالاً منجر به انباشت موجودی در بازار شده و تقاضای واردات در نیمه دوم سال را کاهش میدهد.
سایر بازارهای کلیدی در منطقه آسیای دور و خاور نزدیک شامل جمهوری کره، مالزی، تایوان، هنگکنگ و سنگاپور هستند. واردات میگو در این بازارها در نیمه اول سال ۲۰۲۵ افزایش یافته است تا تقاضای بخشهای خردهفروشی و خدمات غذایی را پاسخگو باشد.
تقاضا برای میگوی خام منجمد برای فرآوری صادراتی نیز در سال جاری در ویتنام و تایلند افزایش یافته است که به نفع صادرات هند و اکوادور است. انتظار میرود این روند در نیمه دوم سال ۲۰۲۵ نیز ادامه یابد.
چشمانداز
تولید میگوی پرورشی در آسیا در حال نزدیک شدن به اوج فصلی خود در ماههای اوت، سپتامبر و اکتبر است. با این حال، موانع تعرفهای بالا در آمریکا و کاهش واردات از چین چالشهای قابلتوجهی را ایجاد میکنند بهویژه برای تولیدکنندگان جنوب آسیا که فرصتهای بازار داخلی محدودی دارند. افزایش فصلی عرضه همچنین انتظار میرود فشار نزولی بر قیمتهای میگو وارد کند.
تعداد بازدید: ۰
لینک کوتاه: کپی کن!
بازنشر فانوس دریا به نقل از اتحادیه تولید و تجارت آبزیان